Koken in de serre
Mooi resultaat?
Hier wonen: Henk Meinhardt (61), Renate Vogt (56)
& hond uit Maarssen
Wonen hier sinds: 2004
Hoeveelste
verbouwing: De eerste in dit huis
Kosten: 35.000
euro inclusief keuken
Verbouwing duurde: Zes
maanden
Gewonnen ruimte: 20 m2
Aannemer:
Aannemersbedrijf Colijn
Mooi resultaat?
"We zijn een jaar geleden verhuisd van een grote woning naar dit kleine monumentale grachtenpand. Om meer ruimte te scheppen, besloten we een serre aan de achterkant van het huis te laten bouwen. De extra meters dienen niet voor het gebruikelijke zithoekje maar voor onze nieuwe keuken: mijn man en ik zijn allebei kookfanaten! Ik moet zeggen dat de verschillende partijen - de aannemer, de keukenbouwer en de verbouwer - uitstekend hebben samengewerkt. Chapeau! Ze dachten goed mee. Zo is gekozen voor een volledig transparante serre om het aangezicht van het monument niet te verprutsen. Er is nu een sprekend contrast tussen modern en traditioneel. Ik vind ook dat er echt vakmanschap is geleverd. Niets is recht in dit huis. De panden aan de Langegracht slingeren mee met het verloop van de Vecht. Je kunt dus niet uitgaan van haakse wanden. De glasplaten moesten daarom op de vierkante millimeter gesneden worden. Heel knap. De serre is nu af. Er staat een strakke, witte keuken, helemaal op maat met veel opbergruimte en er is een speciaal dakvenster voor de ventilatie."
